شبکه دامپزشکی فاروج

دکتر سید شاهین احمدی رئیس شبکه دامپزشکی فاروج گفت: در پی دستورالعمل های سازمان دامپزشکی مبنی بر لزوم ممیزی صنایع وابسته به دام، از کارخانه خوراک دام چمنزار واقع در شهرستان فاروج جهت رتبه بندی کارخانه های خوراک دام بازدید و ممیزی های لازم در کارخانه صورت پذیرفت و کلیه لوازم و تجهیزات مورد ارزشیابی قرار گرفت.

احمدی اظهار داشت:در این بازدید ضمن بررسی تولیدات کارخانه و وضعیت تجهیزات و نحوه نگهداری مواد اولیه به بررسی مسائل مرتبط و انتظارات دامپزشکی از کارخانه، از مسئول فنی و بهداشتی واحد درخواست شد به نقاط کنترل بحرانی(HACCP) نظارت دائمی داشته باشد، چرا که وظیفه ذاتی دامپزشکی نظارت بر سلامت محصول از محل تولید تا مصرف می باشد.

وی افزود: در راستای حفظ سلامت غذایی دام و به تبع آن حفظ سلامت مصرف کنندگان این بازدیدها به صورت  مستمر انجام خواهد گرفت  و درپایان موارد فنی و بهداشتی لازم جهت ارتقاع کیفیت کار کارخانه به مسئولان توضیح داده شد و مقرر گردید همکاری لازم در این خصوص انجام گیرد.