هم افزایی دامپزشکی و دستگاه قضا برای پایش بهداشتی کشتارگاه های طیور بجنورد
روند استحصال، بسته بندی و توزیع گوشت مرغ در کشتارگاه های صنعتی طیور بجنورد با همراهی معاون دادستای مرکز استان و مسئولان دامپزشکی به منظور اطمینان از سلامت فرآورده های خام دامی مورد ارزیابی میدانی قرار گرفت.
بنا بر اعلام روابط عمومی اداره کل روابط عمومی دامپزشکی خراسان شمالی، حمید رمضانی مدیرکل و ابراهیم تقوایی مقدم رئیس اداره کنترل و نظارت بر بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی به همراه سید حجت صفدری، معاونت دادستانی عمومی و انقلاب مرکز استان از کشتارگاه های صنعتی طیور شهرستان بجنورد بازدید کردند.
رمضانی هدف از این بازدید را نظارت بر روند استحصال، تولید و توزیع گوشت مرغ استان بیان کرد و به هم استانی های این اطمینان خاطر را داد که در صورت تهیه فرآورده های خام دامی لیبل دار تحت نظارت دامپزشکی از واحد های صنفی معتبر، محصولی سالم و بهداشتی را استفاده خواهند نمود، به این دلیل که علاوه بر استقرار دکتر و کارشناسان دامپزشکی در کشتارگاه های صنعتی طیور استان، نظارت های مستمر بخش دولتی دامپزشکی از این واحد های صنفی تضمین سلامت و امنیت غذایی همشهریان است.
خراسان شمالی دارای سه واحد کشتارگاهی صنعتی طیور است که علاوه بر تامین گوشت مرغ استان، این محصول را به سایر استان ها هم صادر می کند.
نظر دهید