• 1398/11/10 - 11:34
  • تعداد بازدید : 284
  • زمان مطالعه : کمتر از یک دقیقه

نظارت دامپزشکی بر ذبح 22742 رأس دام در کشتارگاه صنعتی بجنورد

در 10 ماهه سال جاری 22742 رأس دام زنده سبک و سنگین تحت نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی در کشتارگاه صنعتی دام بجنورد کشتار شد.

بنا بر اعلام روابط عمومی شبکه دامپزشکی بجنورد از این تعداد، 20667 رأس دام سبک(گوسفند و بز)، 2075 رأس دام سنگین(گاو و گوساله) و 6 شتر بوده و میزان گوشت قرمز استحصالی سالم آن 793266 کیلوگرم است.

در این بازرسی ها ضمن حذف موضعی برخی لاشه ها، 42 لاشه دام سبک و 12 لاشه دام سنگین به طور کامل، حذف و در مجموع 13924 کیلوگرم گوشت و آلایش خوراکی ناسالم از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

دکتر رضا رحیمی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد در این باره  تصریح کرد: شهروندان حتماً مایجتاج پروتئینی خود را از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و هنگام خرید، به مهر دامپزشکی بر روی لاشه و برچسب الصاقی آن که نشان دهنده تاریخ تولید و انقضا و جنسیت لاشه است، دقت کنند. ضمناً در صورت مشاهده هرگونه موارد غیربهداشتی، مراتب را به سامانه تلفنی 1512 اطلاع دهند تا در اسرع وقت رسیدگی شود./.

  • گروه خبری : اخبار شهرستان,شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد
  • کد خبر : 248800
کلمات کلیدی

نظرات

0 نظر برای این مطلب وجود دارد

نظر دهید

لینک کوتاه