نظارت بر کشتار 4895 رأس دام در کشتارگاه صنعتی بجنورد در 2 ماه
در 2 ماهه ماه سال جاری 4895 رأس دام سبک و سنگین تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاه صنعتی دام بجنورد کشتار شد.
![](/thumbnail/550-375_100/uploads/24/111111111.jpg)
بنا بر اعلام روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد، از مجموع این تعداد، 4440 رأس دام سبک(گوسفند و بز) و 454 رأس دام سنگین(گاو و گوساله) و 1 نفر شتر بوده که میزان گوشت قرمز استحصالی سالم آن 171971 کیلوگرم است.
در این بازرسی ها ضمن حذف موضعی برخی لاشه ها، 5 لاشه دام سبک و 1 لاشه دام سنگین به طور کامل حذف و در مجموع 2335 کیلوگرم گوشت و آلایش خوراکی ناسالم از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
نظر دهید