نظارت بر کشتار 24 هزار رأس دام در کشتارگاه صنعتی بجنورد
در 8 ماهه سال جاری 24004 رأس دام زنده سبک و سنگین با نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی در کشتارگاه صنعتی دام بجنورد کشتار شد.
![](/thumbnail/550-375_100/uploads/24/157268784.jpg)
بنا بر اعلام روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد، از این تعداد، 21026 رأس دام سبک(گوسفند و بز)، 2963 رأس دام سنگین(گاو و گوساله) و 15 شتر بوده و میزان گوشت قرمز استحصالی سالم آن 1276545 کیلوگرم بوده است.
در این بازرسی ها ضمن حذف موضعی برخی لاشه ها، 37 لاشه دام سبک و 5 لاشه دام سنگین به طور کامل، حذف و در مجموع 12281 کیلوگرم گوشت قرمز و آلایش خوراکی ناسالم از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
دکتر رضا رحیمی، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد از همگان خواست مایجتاج پروتئینی خود را از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه و هنگام خرید به مهر و برچسب دامپزشکی بر روی لاشه دقت کنند./
نظر دهید