نظارت بر کشتار 2286 رأس دام در کشتارگاه صنعتی بجنورد طی مهرماه
مهرماه سال جاری 2286 رأس دام سبک و سنگین تحت نظارت بهداشتی و شرعی ناظران دامپزشکی در کشتارگاه صنعتی دام بجنورد کشتار شد.
![](/thumbnail/550-375_100/uploads/24/111111111.jpg)
بنا بر اعلام روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد، از مجموع این تعداد دام، 2090 رأس دام سبک(گوسفند و بز) و 196 رأس دام سنگین(گاو و گوساله) بوده که میزان گوشت قرمز استحصالی سالم آن 66401 کیلوگرم است.
در این بازرسی ها ضمن حذف موضعی برخی لاشه ها، 7 لاشه دام سبک و یک لاشه دام سنگین به طور کامل، حذف و درمجموع 1420 کیلوگرم گوشت و آلایش خوراکی ناسالم از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
نظر دهید