اداره کل دامپزشکی استان خراسان شمالی

بنابراعلام روابط عمومی شبکه دامپزشکی اسفراین، یک کلاس آموزشی با موضوع بیماری تب کریمه کنگو، اصول بهداشتی قبل، حین و بعد از کشتار دام و رعایت اصول قرنطینه ای و ... همچنین رعایت اصول ذبح شرعی جهت ذابحین و سلاخان کشتارگاه دام سنتی شهرداری اسفراین برگزار گردید.

در این کلاس آموزشی که توسط ناظر بهداشتی و ناظر شرعی مستقر در کشتارگاه برگزار گردید، مباحثی همچون راه های پیشگیری از بیماری تب کریمه کنگو و بیماریهای مشترک بین انسان و دام مانند شاربن، تب مالت، بیماری انگلی کیست هیداتید و همچنین رعایت اصول صحیح ذبح شرعی به ذابحین و سلاخان و متصدی کشتارگاه آموزش داده شد.

شهرستان اسفراین در حال حاضر دارای یک کشتارگاه سنتی دام فعال می باشد که روزانه بطور متوسط 25 راس دام سبک و سه راس دام سنگین در آن ذبح و گوشت های استحصالی پس از انجام نظارتهای بهداشتی و شرعی لازم جهت تامین گوشت قرمز همشهریان محترم روانه بازار می شود.