اداره کل دامپزشکی استان خراسان شمالی

بنابراعلام روابط عمومی شبکه دامپزشکی اسفراین، در راستای کنترل و نظارت بهداشتی بر چرخه تولید، توزیع و عرضه شیر خام در فصل بهار، طرح نمونه گیری شیر خام با اخذ نمونه از واحدهای مختلف شهرستان اسفراین انجام شد.

در این طرح بطور تصادفی از تعداد سه مرکز جمع آوری شیر خام، سه خودروی حمل، شش دامداری صنعتی و سنتی و دو واحد لبنیات فروشی نمونه برداری های لازم در مراحل مختلف انجام و نمونه های اخذ شده با عایت زنجیره سرد جهت انجام آزمایشات تکمیلی کیفی شیر به آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی ارسال گردید.          

نظارت بهداشتی بر چرخه تولید، توزیع  و عرضه شیر خام از وظایف ذاتی دامپزشکی می باشد که این نظارت بصورت دائمی توسط ناظرین بهداشتی دامپزشکی انجام می شود.