سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره‌کل دامپزشکی خراسان شمالی، نشست خبری با محوریت تدابیر اتخاذ شده برای عید سعید قربان با حضور اصحاب رسانه برگزار شد. در این نشست، مدیرکل و معاونین این اداره‌کل بر اهمیت نظارت‌های بهداشتی و شرعی و لزوم همکاری شهروندان برای پیشگیری از شیوع بیماری‌های مشترک انسان و دام تأکید کردند.

حمید رمضانی، مدیرکل دامپزشکی خراسان شمالی، در این نشست ضمن تقدیر از همراهی رسانه‌ها، بر ضرورت ذبح دام در کشتارگاه‌ها و بازرسی قبل از کشتار تأکید کرد و گفت: «برخی از بیماری‌های قابل انتقال در بازرسی‌های قبل از کشتار شناسایی و مدیریت می‌شوند. کشتار دام در معابر عمومی علاوه بر ایجاد آلودگی‌های زیست‌محیطی، خطرات جدی بهداشتی برای شهروندان به همراه دارد.»

وی از رسانه‌ها خواست تا با اطلاع‌رسانی صحیح، عموم مردم را نسبت به خطرات کشتار غیرمجاز آگاه کنند و افزود: «تأمین امنیت غذایی جامعه نیازمند تعامل و هم‌افزایی سایر دستگاه‌های اجرایی است.»

رمضانی با اشاره به آمار تولید فرآورده‌های دامی در استان اعلام کرد: «در سال گذشته۴۷ هزار تن فرآورده گوشتی (۵۸ درصد گوشت سفید و ۴۲ درصد گوشت قرمز) در استان تولید شده است.

حجت‌الاسلام دهقان، نماینده ولی‌فقیه در دامپزشکی استان نیز از فعالیت ۱۱ اکیپ ناظر شرعی در روز عید خبر داد و افزود: «در سال گذشته سه دوره‌های آموزشی برای ناظرین و ذابحین برگزار شده است. همچنین سه نفر از ذابحین استان برای خدمت‌رسانی به حجاج اعزام شدند و کشتارگاه طیور پرستوی شیروان نیز موفق به دریافت دو مجوز کد حلال شده است.»

ولی عابدی، معاون سلامت دامپزشکی استان نیز در خصوص رعایت پروتکل‌ها گفت: «تأکید ما بر ذبح در کشتارگاه است، اما در صورت اجبار به کشتار در منزل، شهروندان باید محلی را انتخاب کنند که امکان شست‌وشو و ضدعفونی وجود داشته باشد. استفاده از دستکش، ماسک و رعایت پروتکل‌های بهداشتی الزامی است و اندام های دام که دارای کیست یا ضایعات می باشند، باید به‌صورت بهداشتی دفن یا معدوم شوند»

ابراهیم تقوایی‌مقدم، رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی، از آمادگی کامل تیم‌های نظارتی خبر داد و گفت: «در روز عید و روز قبل از آن، ۲۸ اکیپ ثابت و ۳۹ اکیپ سیار بر فرآیند عرضه و ذبح دام نظارت می‌کنند.»

وی با اعلام اینکه کشتارگاه‌های دام در روز عید پیش از طلوع آفتاب فعالیت خود را آغاز می‌کنند، افزود: «شهروندان برای بهره‌مندی از خدمات رایگان دامپزشکی می‌توانند با سامانه ۱۵۱۲ تماس بگیرند.»

تقوایی‌مقدم در پایان ضمن تأکید بر لزوم نگهداری گوشت به مدت ۲۴ ساعت در دمای صفر تا چهار درجه (پیش‌سرد) برای پیشگیری از انتقال بیماری‌های دامی، خاطرنشان کرد: «هماهنگی‌های لازم با شهرداری‌ها برای جمع‌آوری بهداشتی ضایعات و پیشگیری از تجمع حشرات موذی در روز عید انجام شده است.»

در پایان این نشست، مسئولان دامپزشکی استان به پرسش‌های خبرنگاران در حوزه‌های تخصصی پاسخ دادند.