سازمان دامپزشکی کشور

با عنایت به اهمیت رعایت مسایل شرعی و بهداشتی در کشتارگاهها ،جلسه ای با حضور مسئول محترم ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی،رییس شبکه دامپزشکی شیروان،سرپرست مرکز بهداشت شیروان،رییس اتحادیه قصابان،مسئول کشتارگاه دام شهرداری شیروان،ناظرین شرعی کشتارگاههای دام و طیورشیروان،مسئول بهداشتی کشتارگاه دام ،ذابحین شرعی کشتارگاههای دام و طیورشیروان،سلاخان و قصابان شیروان در سالن اجتماعات مرکزبهداشت شیروان برگزار گردید.

درابتدای جلسه،دکتر بربند ضمن خوش آمد گویی به حاضرین در جلسه ،اهمیت رعایت مسایل شرعی و بهداشتی در کشتارگاههای دام و طیور و فروشگاههای عرضه مواد پروتیینی بیان نمود و نقش ناظرین شرعی و بهداشتی و ذابحین شرعی را در تامین گوشت حلال و سالم و بهداشتی مهم دانست.

در ادامه حجت الاسلام والمسلمین حاج آقای دهقان مسئول دفتر نماینده ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی از ضرورت نظارت شرعی و بهداشتی در کشتارگاههای دام و طیور در تامین گوشت حلال و بهداشتی سخن گفت و باارایه پاورپوینت ، مسایل مربوط به ذبح شرعی را آموزش داد.

سپس دکتر حسن ایزانلو مسئول بهداشتی کشتارگاه دام شیروان با ارایه پاورپوینت، در خصوص بیماری تب کریمه کنگو و راههای کنترل و پیشگیری ازآن سخن گفت.

درپایان جلسه به ناظرین شرعی نمونه شیروان و ذابحین شرعی نمونه کشتارگاههای دام و طیور شیروان و مدیرو مسئول بهداشتی کشتارگاه دام شهرداری شیروان لوح تقدیر و هدایایی تقدیم گردید./.