اجرای طرح ساماندهی کشتارگاه های دام سنتی و صنعتی در خراسان شمالی
بازدید مشترک اعضا کمیته ساماندهی کشتارگاه های دام استان از کشتارگاه های صنعتی و سنتی دام استان خراسان شمالی

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی، با توجه به اهمیت بهداشت عمومی جامعه، تشخیص و حذف عوامل بیماری زا، خصوصاً بیماری های مشترک بین انسان و دام، کارشناسان کمیته ساماندهی کشتارگاه های دام استان به صورت مشترک از کشتارگاه های صنعتی و سنتی دام استان بازدید نمودند.
هدف از این بازدیدها بررسی چالش های این حوزه، پیگیری رفع نواقص بهداشتی با اولویت نواقص بحرانی، مهم، عمده و جزئی و همچنین ارزیابی، کنترل کیفی و بهداشتی فرایند استحصال و تولید گوشت قرمز با کیفیت و بهداشتی و مشاوره های بهداشتی جهت بهسازی و مرمّت کشتارگاه های دام استان می باشد.
نظر دهید