شبکه دامپزشکی جاجرم

رئیس شبکه دامپزشکی جاجرم که تدریس این دوره را برعهده داشت، در این باره گفت: با توجه به اینکه فرآورده های خام دامی درصد بالایی از سبد غذایی خانوارها را تشکیل می دهند و همه روزه مورد مصرف خانوارهاست، بنابراین شناخت فرآورده خام دامی سالم و با کیفیت حق هر مصرف کننده است و در همین راستا و بر اساس تفاهم نامه ادارات کل دامپزشکی و آموزش و پرورش خراسان شمالی، این کلاس را برگزار کردیم.

دکتر محسن شاددل ادامه داد: در این کلاس که با حضور رابطان بهداشت مدارس و برخی معلمان برگزار شد، مطالب کاربردی و مهم در خصوص ویژگی های فرآورده های خام دامی شامل انواع گوشت قرمز و سفید، شیرخام، تخم مرغ و عسل، مطرح و به سئوالات و ابهامات مستمعین نیز پاسخ داده شد.