نظارت دامپزشکی بجنورد بر کشتار بیش از 6 میلیون قطعه مرغ گوشتی در 7 ماه
بیش از 6 میلیون قطعه مرغ گوشتی در 7 ماهه سال جاری با نظارت بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاه های صنعتی طیور بجنورد کشتار شد.

بنا بر اعلام روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد، رئیس دامپزشکی شهرستان گفت: در مدت یادشده 6145126 قطعه مرغ گوشتی با نظارت کارشناسان دامپزشکی مستقر در دو کشتارگاه صنعتی طیور این شهرستان کشتار شد که میزان گوشت سفید سالم استحصالی آن 13760 تن بود.
دکتر رضا رحیمی ادامه داد: در این بازرسی ها 30423 قطعه مرغ به وزن 71494 کیلوگرم حذف کامل و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
وی با اشاره به استقرار کارشناسان دامپزشکی در کشتارگاه ها و نظارت بر تمامی مراحل کشتار(معاینه و بازرسی قبل از کشتار تا استحصال گوشت)، به شهروندان توصیه کرد مایحتاج پروتئینی خود را حتماً از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و هنگام خرید به برچسب الصاقی و مشخصات مندرج روی بسته بندی آن که شامل تاریخ تولید و انقضاست، دقت کنند. هم چنین در صورت مشاهده هرگونه موارد غیربهداشتی مراتب را به سامانه 1512 اطلاع دهند تا در اسرع وقت رسیدگی شود./.
نظر دهید