نظارت دامپزشکی بر کشتار 27 هزار رأس دام در کشتارگاه صنعتی دام بجنورد
در 9 ماهه سال جاری 27408 رأس دام سبک و سنگین با نظارت بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاه صنعتی دام بجنورد کشتار شد.

بنا بر اعلام روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد، از این تعداد 23937 رأس دام سبک(گوسفند و بز)، 3454 رأس دام سنگین(گاو و گوساله) و 17 شتر بوده که میزان گوشت قرمز استحصالی سالم آن 1440 تن است.
در این بازرسی ها ضمن حذف موضعی برخی لاشه ها، 41 لاشه دام سبک و 5 لاشه دام سنگین به طور کامل، حذف و در مجموع 13934 کیلوگرم گوشت و آلایش ناسالم از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
نظر دهید