خروج بیش از دو تن فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف از چرخه مستقیم مصرف انسانی در شهرستان اسفراین
در هفت ماهه ابتدای سالجاری ناظرین بهداشتی دامپزشکی اسفراین بیش از دو تن فرآورده خام دامی را بعلت عدم رعایت شرایط بهداشتی دامپزشکی از چرخه مصرف انسانی خارج کردند.
بنا بر اعلام روابط عمومی شبکه دامپزشکی اسفراین، در هفت ماهه ابتدای سالجاری ناظرین بهداشتی شبکه دامپزشکی اسفراین ضمن بازدید از 4 هزار و 110 مرکز عرضه فرآورده های خام دامی مقدار 2 هزار کیلوگرم فرآورده خام دامی را بعلت عدم رعایت شرایط بهداشتی منجمله عدم رعایت تاریخ انقضاء، فاسد بودن و ... از چرخه مصرف انسانی خارج کردند.
از این مقدار فرآورده خام دامی مانند انواع گوشت سفید و قرمز فاسد تاریخ گذشته، آلایشات و.. 466 کیلوگرم انواع فرآورده مورد قضاوت معدوم شدن و یک هزار و 536 کیلوگرم اجازه مصرف مشروط داده شد.
در طی مدت مذکور 36 واحد عرضه غیر بهداشتی شناسایی و تعداد 5 متصدی عرضه نیز بعلت تکرار در تخلفات بهداشتی دامپزشکی به مراجع قضایی معرفی شدند.
شهرستان اسفراین دارای بیش از 240 واحد عرضه فرآورده های خام دامی شامل قصابی، مرغ فروشی، فرآورده های پروتئینی، ماهی فروشی، جگرکی، رستوران، فروشگاههای زنجیره ای و ... می باشد که بصورت مستمر توسط کارشناسن دامپزشکی مورد بازدید قرار می گیرند./
نظر دهید