نظارت بهداشتی بر کشتار 2438 رأس دام در کشتارگاه صنعتی دام بجنورد طی اردیبهشت 98
در اردیبهشت سال جاری 2438 رأس دام زنده سبک و سنگین تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاه صنعتی دام بجنورد کشتار شد.
![](/thumbnail/550-375_100/uploads/24/43947.jpg)
بنا بر اعلام روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد، از مجموع 2438 رأس دام کشتار شده تحت بازرسی و نظارت مستمر این شبکه در اردیبهشت سال جاری، 2177 رأس دام سبک (گوسفند و بز) و 261 رأس دام سنگین (گاو و گوساله) بود که میزان گوشت سالم استحصالی آن 99673 کیلوگرم است.
هم چنین در این بازرسی ها ضمن حذف موضعی در برخی لاشه ها، 6 لاشه کامل گوسفندی هم به طور کامل، حذف و بر این مبنا 866 کیلوگرم گوشت و آلایش خوراکی ناسالم از چرخه مصرف انسانی خارج شد./
نظر دهید