اداره کل دامپزشکی استان خراسان شمالی

بنا بر اعلام روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد، در سه ماهه بهار امسال 2625839 قطعه مرغ گوشتی تحت نظارت کارشناسان دامپزشکی مستقر در دو کشتارگاه صنعتی طیور این شهرستان کشتار شد که میزان گوشت سفید سالم استحصالی آن 5890731 کیلوگرم بود.

هم چنین در این بازرسی ها 7736 قطعه مرغ به وزن 18179 کیلوگرم حذف کامل و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

دکتر رضا رحیمی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد با اشاره به استقرار کارشناسان دامپزشکی در کشتارگاه ها و نظارت بر تمامی مراحل کشتار (معاینه و بازرسی قبل از کشتار تا استحصال گوشت) به شهروندان توصیه کرد: گوشت قرمز و سفید مورد نیاز خود را حتماً از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه و هنگام خرید به برچسب الصاقی و مشخصات مندرج روی بسته بندی آن که شامل تاریخ تولید و انقضاست، دقت کنند. ضمناً در صورت مشاهده هرگونه موارد غیربهداشتی مراتب را به سامانه 1512 اطلاع دهند تا در اسرع وقت رسیدگی شود./.