اداره کل دامپزشکی استان خراسان شمالی

بنابر اعلام روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد در راستای همکاری مستمر آموزشی این شبکه با دانشگاه علوم پزشکی، یکدوره آموزشی به منظور آشنایی دانشجویان رشته بهداشت عمومی، با بهداشت مواد غذایی با منشاء دامی در هنگام بلایا، با حضور بیش از 50 دانشجو ، در محل دانشکده بهداشت بجنورد برگزار  گردید.

دکتر رضا رحیمی مدرس این دوره آموزشی، با اشاره به ویژگی های فیزیکوشیمیایی مواد غذایی با منشاء دامی، که آن را مستعد به آلودگی و فساد بالا می نماید؛ درخصوص نحوه نگهداری و مصرف این مواد غذایی بویژه در هنگام رخداد بلایای طبیعی و غیرطبیعی نکات مهمی را مطرح نمودند و در پایان به سئوالات حضار پاسخ گفتند./.