بازرسی و نظارت بهداشتی بر کشتار 18280 راس دام زنده طی 6 ماهه اول سال 1397در کشتارگاه صنعتی دام بجنورد
طی 6 ماهه اول سال جاری تعداد 18280 راس دام زنده سبک وسنگین تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاه صنعتی دام بجنورد کشتار گردید.
![](/thumbnail/550-375_100/uploads/24/koshtar-e06_2.jpg)
بنا بر اعلام روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد از مجموع 18280 راس دام کشتار شده تحت بازرسی و نظارت مستمر این شبکه در 6 ماهه اول سالجاری ، تعداد 16428 راس دام سبک (گوسفند و بز) ، 1842 راس دام سنگین (گاو و گوساله) و 10 نفر شتر بود که میزان گوشت سالم استحصالی آن 678700 کیلوگرم میباشد.
همچنین در این بازرسی ها ضمن حذف موضعی برخی لاشه ها تعداد 17 لاشه گوسفند و بز به صورت کامل حذف و جمعا 11600 کیلوگرم گوشت و آلایش خوراکی ناسالم از چرخه مصرف انسانی خارج گردید.
دکتر رضا رحیمی رئیس شبکه دامپزشکی بجنورد در این باره افزود: همشهریان عزیز گوشت مورد نیاز خود را حتما از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه نمایند و در هنگام خرید به مهر دامپزشکی روی لاشه و لیبل الصاقی آن که نشان دهنده تاریخ تولید و انقضا و همچنین جنسیت لاشه است توجه نمایند و در صورت مشاهده هرگونه موارد غیربهداشتی مراتب را به سامانه 1512 اطلاع داده تا در اسرع وقت رسیدگی گردد./.
نظر دهید