تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی بر کشتارگاه صنعتی دام بجنورد در روز عید قربان
همزمان با فرا رسیدن عید سعید قربان و افزایش ذبح دامهای نذری، مدیر کل دامپزشکی خراسان شمالی به اتفاق سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی و مدیرکل دفتر هماهنگی امور استانداری و رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان، بر مراحل ذبح و استحصال گوشت نظارت داشت.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، در راستای حفظ سلامت شهروندان و پیشگیری از بروز بیماریهای مشترک بین انسان و دام، بهویژه تب خونریزیدهنده کریمه-کنگو (CCHF)، طرح ویژه نظارت بهداشتی از ساعات اولیه بامداد روز عید در کشتارگاه صنعتی بجنورد آغاز شده است.
در این طرح، اکیپهایی متشکل از دامپزشک، ناظران بهداشتی و شرعی دامپزشکی، معاینه پیش از کشتار، بازرسی لاشهها و اندامهای درونی دامهای ذبح شده را انجام دادند.
حمید رمضانی مدیرکل دامپزشکی خراسان شمالی گفت: کارشناسان دامپزشکی با بررسی دقیق سلامت دامها، از ورود هرگونه گوشت آلوده یا مشکوک به چرخه مصرف جلوگیری کرده و توصیههای لازم را جهت طی شدن دوره پیشسرد (۲۴ ساعت نگهداری گوشت در دمای یخچال) به مراجعان ارائه دادند.
گفتنی ست هادی رجائی نیا سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری، علی ثروتی مدیرکل امور اقتصادی استانداری و اسماعیل محمودآبادی رییس سازمان جهاد کشاورزی استان در این بازدید حضور داشتند.
لازم به ذکر است که کشتارگاه صنعتی دام بجنورد در روز عید قربان با حداکثر ظرفیت، به عموم مردم و خیرین خدمت رسانی نمود و بازرسان این اداره کل تا پایان زمان ذبح نذورات در محل مستقر بودند.
نظر دهید