سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خراسان شمالی، ابراهیم تقوایی‌مقدم، رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی استان، از اجرای طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان در هفته نخست این طرح خبر داد.

وی اظهار کرد: در راستای اجرای این طرح از تاریخ ۲۹ بهمن تا ۸ اسفند ماه ، تعداد یک‌هزار و ۷۸ واحد تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی شامل رستوران‌های بین‌راهی و درون‌شهری، سردخانه‌های مواد پروتئینی، مراکز تولید، نگهداری و عرضه انواع گوشت سفید و قرمز، آشپزخانه‌ها، هتل‌ها و مهمانسراها و سایر مراکز مرتبط، توسط ۷۲ نفر از ناظرین بهداشتی دامپزشکی در قالب ۲۲ اکیپ بازرسی و در دو شیفت کاری در سطح استان مورد بازدید و نظارت قرار گرفت.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی استان تصریح کرد: در نتیجه این بازرسی‌ها، بیش از ۹۵۰ کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی غیر بهداشتی توسط بازرسان دامپزشکی ضبط شد که از این میزان، ۳۲۳ کیلوگرم معدوم گردید. همچنین ۷۸ مورد تذکر به واحدهای متخلف داده شد و ۲ واحد متخلف نیز به مراجع قضایی و تعزیرات حکومتی معرفی شدند.

وی در ادامه افزود: طی این مدت در کشتارگاه‌های دام و طیور استان نیز نظارت‌های بهداشتی مستمر انجام شد، به‌گونه‌ای که بر کشتار ۳ هزار و ۵۲ رأس گوسفند و بز، ۲۰۲ رأس گاو و گوساله و ۵۸۹ هزار و ۷۰۸ قطعه طیور زنده کشتاری نظارت بهداشتی صورت گرفت.

تقوایی‌مقدم در پایان تأکید کرد: تشدید نظارت‌های بهداشتی تا پایان اجرای طرح ادامه خواهد داشت و بازدیدهای مستمر توسط بازرسان دامپزشکی در سطح استان انجام می‌شود.

وی از شهروندان خواست هنگام خرید فرآورده‌های خام دامی، به برچسب مشخصات محصول شامل تاریخ تولید و انقضا و همچنین مهر دامپزشکی توجه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در مراکز عرضه، موضوع را از طریق تماس با سامانه اطلاع‌رسانی ۱۵۱۲ اداره کل دامپزشکی استان جهت پیگیری اعلام نمایند.