نظارت بر کشتار 1420 رأس دام زنده در کشتارگاه صنعتی بجنورد طی شهریور
شهریورماه سال جاری 1420 رأس دام زنده سبک و سنگین تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاه صنعتی دام بجنورد کشتار شد.

بنا بر اعلام روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد، از مجموع این تعداد، 1266 رأس دام سبک(گوسفند و بز) و 154 رأس دام سنگین(گاو و گوساله) و میزان گوشت قرمز استحصالی سالم آن 54042 کیلوگرم بوده است.
شایان ذکر است در این بازرسی ها ضمن حذف موضعی برخی لاشه ها، 4 لاشه دام سبک و 2 لاشه دام سنگین به طور کامل حذف و در مجموع 571 کیلوگرم گوشت قرمز و آلایش خوراکی ناسالم از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
نظر دهید