برگزاری جلسه کمیته ساماندهی شیر خام در دامپزشکی خراسان شمالی
هدف از برگزاری این کمیته ساماندهی و کنترل کیفی شیر خام استان عنوان شد.
به گزارش روابط عمومی دامپزشکی خراسان شمالی، کمیته ساماندهی شیر خام در راستای ارتقاء بهداشت عمومی و کنترل کیفی، با حضور معاونت سلامت، رئیس اداره نظارت بهداشت عمومی دامپزشکی استان، رئیس شبکه دامپزشکی بجنورد، نمایندگان، تعزیرات حکومتی، استانداری، نیروی انتظامی، دانشگاه علوم پزشکی، جهاد کشاورزی، سازمان صمت، راهداری و حمل و نقل جادهای، اتاق اصناف در سالن جلسات اداره کل برگزار گردید.
در ابتدای جلسه دکتر علی اکبر دلیر صحرایی معاونت سلامت گفت: سه مولفه ی تولید، توزیع و عرضه شیر خام در بهداشت و سلامت شیر خام اثر مستقیم دارد که نظارت مستمر و پایش این مولفه ها موجب ارتقاء بهداشتی شیر خام می گردد. با توجه به گستردگی دامنه ی حوزه تولید، توزیع و عرضه شیر خام همکاری و همیاری بین بخشی ادارات، نهادها و دستگاه هایی که به نحوی با این موضوع مرتبط هستند امری ضروری و اجتناب ناپذیر خواهد بود که نیاز به هم افزایی دارد.
دکتر ابراهیم تقوایی مقدم رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی استان در این کمیته مطالبی در خصوص راههای آلوده شدن شیر و تقلبات آن ارائه و همچنین به اقدامات دامپزشکی جهت به دست آوردن شیر خام با کیفیت و بهداشتی منجمله فعالیتهای کنترل مربوط به دامداریها، فعالیتهای کنترلی مجمع جمع آوری شیر خام، فعالیتهای کنترلی حمل شیر خام، نمونه برداری و آزمایشها، برگزاری گشتهای مشترک جادهای اشاره نمود.
در ادامه جلسه پیشنهادهای هر یک از حاضران برای اجرای مطلوبتر این طرح و بالا بردن کیفیت شیر خام در استان شنیده و تبادل نظر شد.
در پایان جلسه بر اطلاع رسانی به صورت پیامک و صدا و سیما، صدور ابلاغ تذکر و ... به سوپرمارکتها و خواربارفروشیها، برگزاری گشتهای مشترک جادهای، ساماندهی و برخورد با خودروهای حمل شیر غیر مجاز تاکید شد.
نظر دهید